むかし懐かしい『バタークリームデコレーション』。
時代の流れもあり、しばらく作っていなかったのですが、
常連のお客様からの
もう一度木村屋のバタークリームデコレーションが食べたい。
と言われたことが再登場したきっかけです。
先代が残してくれたレシピを元に当時の味を再現しました。
コクもありますが重たさを感じないバタークリームに仕上げました。
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